30 minuten

Spaghetti naar de arrabiata

Ik kom rennen om dit supergemakkelijke pastarecept op te zetten. Zoals je hieronder zult lezen, heb ik kruiden gebruikt die ik in Rome had gekocht die een ongelooflijke smaak aan de pasta geven ... maar wees voorzichtig omdat het veel jeukt, dus wees voorzichtig met de chili ... vandaar de naam "naar de arrabiata“, Om te razen… hehehe.
Fijn weekend.

Ingrediënten voor 4 personen:
40 gram extra vierge olijfolie
specerijen: oregano, chili peper, gedroogde tomaat, selderij, peterselie, wortel, peper, cayennepeper ... Ik heb het kostuum van Campo de Fiori al in Rome voorbereid. all'arrabiata
1 teentje knoflook
1 eetlepel citroensap
1 liter water
Ga weg
300 gram spaghetti

voorbereiding:
1.- Weeg de olie in een bak waar je vervolgens de spaghetti giet.
2.- Doe de kruiden in het glas met de knoflook en hak ze fijn 10 seconden in snelheid 6. Laat de resten van de muren op de messen zakken.
3.- Voeg het citroensap en het programma toe 7 seconden in snelheid 2. Verwijder en giet de gereserveerde olie.
4.- Giet het water in het glas en breng het aan de kook door te programmeren 9 minuten, 100º, snelheid 1.
4.- Doe de spaghetti en programmeer door de mond draai de tijd op de verpakking op 100º, draai naar links en schep de snelheid. Help hen introduceren zodat ze goed koken en zout toevoegen.
5.- Zeef het spaghetti-water met de mand en giet deze in de kom met de olie en kruiden. Serveer onmiddellijk.

reclame

Let op: Wees voorzichtig met de chili ... dat we dan de hele dag met de tong uit zijn, lol. ; D

Video: How to make. . Pasta All'Arrabbiata (December 2019).