Categorie 60 minuten

Gehaktballetjes In Groentesaus
60 minuten

Gehaktballetjes In Groentesaus

Als ik je vertel wat er met me gebeurde toen ik dit recept maakte, geloof je me zeker niet. En als ik je zeg om een ​​tapijt te verpesten, zul je je voorstellen waar de opnames naartoe gaan. Mecachis. Wat een gruwel. Eén - dienaar - heeft een zeer grote bron van dood. Plaats alles om de foto een beetje fatsoenlijk te maken. Ik zet mijn eerste foto verticaal en ik denk dat het beter is om de lade op een andere manier te plaatsen, omdat ik de foto's altijd horizontaal en zasss maak.

Lees Verder
60 minuten

Brood, eieren, melk en rozijnenpudding

En wat wordt beloofd is schuld !!! Na het maken van de bimbo broodtaartjes, de bimbo brood en salade cake en de lasagna snijden cirkels met onze hoepel, gaan we vandaag profiteren van alle overblijfselen die zijn overgebleven van het brood. Wat ik doe is de overblijfselen in dezelfde zak bimbo brood, zodat ze niet uitharden, ik maak een knokkel en daar laat ik ze tot ik de pudding op doe, met gehaktballetjes - die ik je binnenkort zal leren -, enz ... De pudding of pudding - volgens de RAE - is het snoepje dat wordt bereid met melk, brood of cake en fruit.
Lees Verder
60 minuten

Aubergines gevuld met Bolognese

Aubergine is een van die stukjes groenten die op duizend manieren kan worden gekookt, behalve één ... ze zeggen dat gekookt niet lekker is, maar gevuld, gestoofd, geroosterd, in tempura ... ze zijn heerlijk. Wanneer je het gaat kopen bij je groenteboer, houd dan rekening met verschillende belangrijke dingen: Aubergines zijn op hun punt, in de hete maanden waarin ze het beste groeien: mei, juni en juli.
Lees Verder
60 minuten

Profiteroles voor gezouten egel

Vicky Ortiz “Deze zomer is erg vruchtbaar geweest voor het diner met vrienden. Hier breng ik je een recept om profiteroles te maken. Ik nam het van de blog van His "Fried Webos". Oh Su, alles wat ik met je recepten bereid is zeker succes, heel erg bedankt. Iedereen bleef met zijn mond open. Ik maakte ze mini's en hartig, gevuld met sobrasada en philadelphia kaas en presenteerde ze in een semi-kom gemaakt van poliexpan bekleed met slabladeren.
Lees Verder
60 minuten

Rijst Met Ribben

Vicky Ortiz “In Valencia is dit rijstrecept typisch. Ik eet het al sinds ik klein was, mijn moeder deed het veel, maar zonder TMX. Ik heb TMX gehad sinds ik 7 jaar geleden trouwde, en tot 2 of 3 maanden geleden had ik het niet durven om er rijst in te maken - je weet hoe voortreffelijk wij Valencianen zijn voor rijst.
Lees Verder
60 minuten

Pompoentaart of Pompoentaart

Ze zeggen dat Halloween een oud Keltisch feest was dat was gewijd aan alle doden. De kerk maakte het zijn feest van alle heiligen en evolueerde naar een feest met kostuums, skeletten en versierde pompoenen die allemaal klinken dankzij de enge Hollywood-films.
Lees Verder
60 minuten

Musaka of Griekse Moussaka

We gaan naar Griekenland: D Allereerst, laat u niet overweldigen door de lijst met ingrediënten, want ze zijn heel eenvoudig en zijn aanwezig in bijna al uw keukens. Griekse Moussaka is een zeer mediterraan recept op basis van groenten en vlees. Het originele recept was Arabisch, maar de versie die we het beste kennen, is de Griek die lamsvlees gebruikt - je kunt het in dit recept vervangen door kalfsvlees - en Griekse rode wijn, - in dit geval heb ik hier witte wijn gebruikt.
Lees Verder
60 minuten

Tweekleurige Aviles-boter

Vandaag heb ik een foto gemaakt met een normale camera, het is een kleine camera die ik een paar maanden geleden heb gekocht om niet de hele dag de reflex te dragen die uiteindelijk veel weegt. Mijn juweel is een Canon G12, waar ik beetje bij beetje gebruik van maak, maar waarvan ik moeilijk meer kan aanpassen dan ik zou verwachten.
Lees Verder
60 minuten

Vanille aroma broodpudding

Je kunt niets gooien, we moeten het nooit doen, maar in tijden van crisis is het een 'heiligschennis'. Tegenwoordig heb ik nog genoeg brood over, dus denk aan de recepten die mijn grootmoeder vroeger met deze "pudding" aan het werk was, hoewel ik in de blog al een tijdje geleden een andere had gemaakt met de resten van het brood.
Lees Verder
60 minuten

Iberische Varkenshaas Met Zoutkruiden, Met Aardappelen En Eieren Met Mango Chutney Saus

Vicky Ortiz Tijd met thermomix-chutney (bereid de dag ervoor): 40 min, 30 sec. Totale chutney-tijd (bereid de dag ervoor): 50 minuten. Ingrediënten voor 750gr: 50gr extra vergine olijfolie 170gr ui 1 teentje knoflook 120gr wortel 420gr mangopulp (2 middelgrote mango's) 60gr goleenappel (halve appel) 30gr frambozenbalsamico crème 100gr bruine suiker 100gr van suiker 1 cayennepeper, zonder zaden en verkruimeld.
Lees Verder
60 minuten

Zoetzure kalkoenbroodje

Het maken van een rol van dit type is heel eenvoudig met de Thermomix, het resultaat is verrassend en wat de meeste aandacht trekt, is de zoetzure saus met cocacola. Als je me vraagt ​​wat ik leuk vind aan dit recept, zal ik je vertellen dat je 50 minuten de keuken kunt verlaten. Het wordt alleen gedaan en ik hoef niet te kijken :) Ingrediënten: Voor de kalkoenrol: 1 kalkoenfilet, open en fijn.
Lees Verder
60 minuten

Mossel Ceviche

Dit is mijn persoonlijke eerbetoon aan een "netwerkmonster", de fantastische chef-kok Falsarius. Ongetwijfeld heeft deze Madrilenen in het zuiden een prachtig karakter gecreëerd met een benijdenswaardige originaliteit. Zijn recepten altijd met blikjes, zijn ongelooflijk, en zijn schroevendraaierhumor. Ik hou van "False" (zo noem ik hem in mijn huis, ik heb de gewoonte om namen in te korten) is atypisch en anders.
Lees Verder
60 minuten

Gegratineerde witte asperges

En ik dacht dat ik niet van asperges hield! Ik zeg je oprecht dat ik sinds ik blog heb geleerd veel meer dingen te eten. Je durft ingrediënten te koken die je meestal niet thuis bereidde en plotseling ontdek je dat je ze niet koopt omdat je denkt dat je ze niet lekker vindt. Fout. Mijn moeder wat een ontdekking.
Lees Verder
60 minuten

Kalkoenlunch met tomatensaus

Dit is een van die recepten "Makkelijkst onmogelijk" die je uit een hoop problemen haalt, net als Galantina, het gaat over het mengen van vlees en worstjes, het introduceren in transparante film of zonder het en aan de varoma. Ze zijn eenvoudig te doen omdat ze geen culinaire kennis nodig hebben en ook voor een haast zijn ze geweldig, want terwijl de thermomix werkt, doe je andere dingen.
Lees Verder
60 minuten

Citroen Meringue Pie

Vicky Ortiz “Half januari was het de 60ste verjaardag van mijn schoonouders. Die zondag werden we uitgenodigd voor een zeevruchtenpaellita die klaar was om aan mijn vingers te zuigen, en ze vroegen me of ik een meringue en citroentaart kon maken, vergelijkbaar met wat ze hebben in de Llopis de Alzira Pastry Shop. Ik zei ja, dat ik de cake had gemaakt, maar dat het helemaal niet zou lijken op wat Paco in de bakkerij doet, dat ze de mijne niet met de zijne vergeleken.
Lees Verder
60 minuten

Pizza ratatouille

Geluk is bijna geworpen !!! Zondag is de oppositietest. Het was een zwaar jaar werken, sinds 6 maart elke middag dat ik de 4 mappen met notities begon te lezen. Ik weet eigenlijk dat er niet veel kansen zijn om te slagen (we zijn meer dan 17.000 verpleegkundigen voor 800 zitplaatsen), maar ik moet voor ze allemaal gaan.
Lees Verder
60 minuten

Kop chocolade voor iedereen

Kerstavond? Einde van het jaar? Koude winterdag? Als je op zoek bent naar dit recept, is het vandaag de dag dat je "Chocolate a la cup con churros" eet ... of het is erg koud of we zijn op oudejaarsavond: D In ieder geval, zelfs als je het om een ​​andere reden bereidt, heb je het heel goed gedaan . Chocolade met churros is een perfect herstellend middel om elk lichaam goed te maken.
Lees Verder
60 minuten

Rajas met room

“We zijn hier nog een week met de Mexicaanse gerechten special. Vandaag brengen we u een recept voor een andere vulling voor burrito's. Deze keer groente, met maïs, paprika en Philadelphia-kaas. Dit recept voor Mexicaans eten komt in geen enkel TMX-boek voor, het is een typisch Mexicaans recept, maar echt van daar, en het is heerlijk.
Lees Verder
60 minuten

Reus Chocoladekoekje (#Megagalleta)

Jammer dat ik geen bittere chocolade had, ik moest het doen met normale Nestle-chocolade die in de koelkast was achtergelaten en het was suikervrij ... maar het was veel beter dan mijn eerste #Megagalleta, omdat ik beken, ik heb gedaan 2, hehehehehehe Ik maakte de eerste met volkorenmeel en het was harder en donkerder - normaal -, en de tweede maakte ik met gebakmeel en het was veel kleurrijker voor mijn smaak.
Lees Verder
60 minuten

Zelfgemaakte chocolaatjes

Omdat het zo lang duurde om zelfgemaakte chocolaatjes te maken, met hoe gemakkelijk ze zijn !!! Ik stel me voor dat deze chocolade een beetje eng was ... Ik weet dat het in de Thermo wordt getemperd tot 37 ° C, en dat de smelt afhankelijk van of het witte of zwarte chocolade is van 30 tot 50 ° C gaat, en zelfs dat je het kunt verwarmen in de micro-para die met dit apparaat - maar ik was nooit serieus geweest.
Lees Verder
60 minuten

Moka-cake

Vicky Ortiz Dit is een van de taarten waarmee je zegt "ufffff, ik heb mezelf bij het haar gered". Ik vertel je het verhaal: 'Mijn tante Amalia kwam naar mijn winkel om me te vertellen dat deze middag een snack zou brengen omdat het haar 70e verjaardag was. Ik feliciteer haar en ik begin te denken, mijn tante kan niet zonder taart zitten op haar 70e verjaardag en niemand had me verteld dat het haar verjaardag was.
Lees Verder