Categorie Barbecue

10e uitdaging: al het vlees op de grill
Barbecue

10e uitdaging: al het vlees op de grill

Oké, we zijn als echte geiten. Ik weet niet hoe we - met hoe moe we al op dit moment van het jaar zijn - meer dingen kunnen voorstellen, maar ... deze keer gaan we al het vlees in de grill gooien. Met de hulp van Carnes Villa María en Barbacoas 'JR Baluja' komt onze laatste uitdaging aan voor de vakantie.

Lees Verder
Barbecue

De meest bekende Tapas & Blogs van het jaar

Het is niet gebruikelijk dat een Tapas & Blogs op een zaterdag wordt georganiseerd of dat we de gebruikelijke ontmoetingen hebben met koppels, kinderen ... en dat alle aanwezigen producten van hun respectieve blogs bij zich dragen (die snoepjes van Gin, Mojito of Ron van de fabriek Fried Webos, de chocoladetaart voor glutenvrij wandelen, Pepa Cooks-kaas ...) Ten eerste zou dit allemaal niet mogelijk zijn zonder de curry die Pepa en Gustavo hebben gekregen (je zult de veters van morgen zien, Gus) .
Lees Verder
Barbecue

Allioli in mortel "traditioneel recept"

Dit is een ander recept dat we ontvangen voor de Barbecues-uitdaging. Zoals ik je op de eerste dag al zei, moet je niet alleen vleesrecepten sturen, maar ook die sauzen, marinades, drankjes ... die erbij horen en dit is wat onze lieve Vicky Ortiz ons stuurt. “Wanneer we naar de stad gingen, speelde zondag in tijden van jagen“ torrá ”.
Lees Verder
Barbecue

Kruid gemarineerde kip

José Luis López González Recept “Ik heb dit recept uitgevonden omdat het mijn beurt is om thuis te koken en ik wilde de typische gebraden kip met knoflook en peterselie niet maken. Het is gemakkelijk aan te passen aan alle smaken en zeer gemakkelijk te maken, in de oven of op de barbecue. Optioneel kun je wat pittige paprika of cayennepeper gebruiken als je van pittig houdt en er zijn geen kinderen.
Lees Verder
Barbecue

Ribben "oranje"

Yolanda Camino recept voor de BBQ-uitdaging 2012 “De maceratie van deze ribben is een recept dat mijn zus me gaf, het is een recept dat kan worden gebruikt voor zowel een barbecue als een oven, en het vlees hoeft niet alleen ribben te zijn, Kippenvleugels zijn bijvoorbeeld heerlijk! Het recept is van de ene vriend op de andere overgegaan, dus het heeft geen naam, maar ik wilde er een plaatsen en ik kwam met 'Orange Ribs', omdat het belangrijkste ingrediënt sinaasappels is, de kleine kleur die in het vlees blijft, is een oranje toast en profiteren van het feit dat we ons in het Eurocopa-tijdperk bevinden, nou ... welke betere manier om onze voetbalmascotte te eren dan dit, een uitdaging om kampioen in de keuken te worden ”.
Lees Verder
Barbecue

10e uitdaging: al het vlees op de grill

Oké, we zijn als echte geiten. Ik weet niet hoe we - met hoe moe we al op dit moment van het jaar zijn - meer dingen kunnen voorstellen, maar ... deze keer gaan we al het vlees in de grill gooien. Met de hulp van Carnes Villa María en Barbacoas 'JR Baluja' komt onze laatste uitdaging aan voor de vakantie.
Lees Verder
Barbecue

Gemarineerde kippenvleugels

Beatriz González Alsem Recept “Dit recept is een creatie van mij, het is mijn versie van de klassieke adobo de León, het recept is zonder thermomix, maar je kunt het gemakkelijk aanpassen. Het lijkt misschien te pittig, maar het is niet zo sterk als je misschien denkt. Deze keer heb ik ze thuis in de oven gemaakt, maar op de barbecue huilen ze ... ”Er is weinig over om de Barbecues-uitdaging af te maken, onthoud dat je nog tijd hebt ... en zoals in het noorden heeft het veel geregend en ik weet dat er veel zijn uitstekende vrienden van het weer -eh Amara, Piqui-, zullen we nog een paar dagen geven om te zien of het weer bij jou is.
Lees Verder
Barbecue

Argentijnse hamburgers met zelfgebakken brood

Gadinas recept uit de blog "Gadinas" Wat meer van barbecues dan hamburgers! Deze zijn een beetje anders en smaakvol. Het brood is natuurlijk dat van onze favoriete blog, Speed ​​Spoon !!! Net als in het noorden - waar Gloria vandaan komt - was het slecht weer en moest ze haar hamburgers mee naar huis nemen, wij - uit Madrid - hebben een kabel gelegd om een ​​aantal foto's van buitenkanten te maken om het er smakelijker uit te laten zien ... ons vlees Burgers is niet zelfgemaakt, het is van Villa Maria Meat en het brood is gekocht, maar de bedoeling is wat telt ...: D Happy BBQ Reclame Argentijnse Burgers Ingrediënten: 1 middelgrote ui 2 teentjes knoflook 10 g olie 500 gr gehakt 1 ei 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel witte peper 1 theelepel groene peper 3 eetlepels zoete paprika Bereiding: 1.
Lees Verder
Barbecue

Barbecue Iberische Barbecue Saté

We hebben de speciale barbecues al vrijgegeven met het eerste recept dat ons per post heeft bereikt. Dit is een Iberische Barbecue Sausage Saté die is bereid door mevrouw Pepa Maqueda, een chef-kok die zeker meer zal weten onder de naam Pepacooks. Het zal je niet verbazen als ik je de waardering vertel die ik voor je heb en hoeveel ik van je hou.
Lees Verder