Categorie Recepten

Castiliaanse linzen met gemarineerde ribben
Recepten

Castiliaanse linzen met gemarineerde ribben

De kou veroorzaakt energieverbruik ... en niet alleen vanwege de verwarming. Het is waar dat we met de kou meer de oven gebruiken om koekjes en andere borstels te maken voor ons ontbijt en het ontbijt van onze vrienden, maar het is ook waar dat we meer thuis blijven en de tv en in onze vrije tijd inschakelen in plaats van uitgaan voor een wandeling werpen we onszelf op de bank, deken en Neftlix in ader.

Lees Verder
Recepten

Gevulde ijsblokjes

Herinner je je deze foto? Ik deed het toen Emile Henry begon samen te werken met Velocity, ik herinner me nog de illusie waardoor ik zijn aardewerk in recepten kon gebruiken, ik hou van alle stukken die ze in hun catalogi hebben, maar ik vond het onmogelijk om ze allemaal te krijgen ... het salaris van verpleegster niet Het geeft zoveel.
Lees Verder
Recepten

Romig ijs met room en dooiers, vanillesmaak

Dit ijs ijs is perfect, zelfs zonder de Lidl-koelkast: D Degenen die ons volgen naast deze blog, in onze Facebook-groep "Koken met Thermomix", zullen je weten dat wanneer aanbiedingen van interessante dingen voor de keuken uitkomen, we ze delen, En natuurlijk, met de komst van de zomer denk ik dat we klaar zijn met de voorraden van sommige producten van bepaalde winkels ...: D Aan het onderwerp.
Lees Verder
Recepten

Bilbao rijstcake

¡Holaaaa !!! Ik sta al een paar dagen bovenaan, dit seizoen voelt echt verschrikkelijk, wat een stress. Ik wist dat ik binnenkort wat versterkingswerk thuis zou moeten doen, maar wat ik niet had verwacht, was dat ik zo lang moest gaan. Ik zal 1 maand zonder keuken en dakloze, gedwongen vakanties zijn. Hoe zie je het
Lees Verder
Recepten

Quinoa met gegrilde groenten

Hallo allemaal! Ik ben helemaal gek geworden ... Ik probeer te "rennen", iets waarvan ik dacht dat ik het niet kon doen in mijn leven omdat ik moe ben van hier tot de hoek en ik heb altijd een hekel gehad aan zweten, ik denk dat ik daarom altijd heb gezwommen, maar omdat ik de honden niet naar het zwembad kan brengen ... Omdat ik in het centrum woon, heb ik goede gewoonten achtergelaten en dat eist zijn tol, dus ik ben naar de Decahtlon gegaan voor een paar panty's, de hardloopschoenen en ik moest ze leuk vinden ga rustig rondlopen in het kamp en kom, om te beginnen met een paar eenvoudige planken zodat je niet de dood bent van horror op de eerste dag: D Clara komt heerlijk binnen, het lijkt erop dat ze eerder was gaan rennen.
Lees Verder
Recepten

Kip En Aardappelsalade

Verbanning voor de meisjes van het huis: D! Clara is weer met de ijver, het is haar beurt om de 5 maanden, dus we zijn de bergen in geklommen en we zijn in die speciale week 'alleen meisjes', om ook te voorkomen dat Camilo te veel lijdt ... De waarheid is dat niet zo erg . We gaan samen het veld op om elke dag te wandelen, we gaan planten kopen, we doen een dutje tussen de twee pasta's, we scheiden niet.
Lees Verder
Recepten

Geroosterde Kikker Kip

We hebben de hand met de toast achtergelaten, maar het vet heeft de huid doen branden: D, dus aanbeveling: schakel de centrale branders uit om het af te maken en zodat er geen vlammen met het vet kunnen ontstaan. Maar zelfs als je het een beetje donker op de foto ziet, kan ik je verzekeren dat het heerlijk is. Ik erken dat Javi veel meer hand heeft dan ik in deze barbecue, maar ik zal de handdoek niet in de ring gooien ... Om de kip zo open te laten, moet je de ribben en de kiel verwijderen ... deze zal van een vergelijkbare dikte zijn en zeer goed worden geroosterd.
Lees Verder
Recepten

Quinoa, Zalm en Komkommersalade

Hello! Ja, ik ben al op vakantie, maar zoals altijd rust hier het juiste ... en dat ik beloofde zelfs het "ei" niet te doen, maar Thermomix® ook voor deze dagen met slushies, gazpachos ... De zomer is een goed moment om na te denken en probeer nieuwe dingen in de keuken. Vandaag durfde ik de quinoa in de mand te bereiden.
Lees Verder
Recepten

Inktvis inktvis kroketten

Thuis is er niemand meer, heerlijk, wil je weten wat deze kroketten zijn? Nou, we gaan het mysterie onthullen, ze zijn inktvis en ze hebben 3 enveloppen inktvisinkt en natuurlijk dubbel gehavend zodat ze niet openen en zo perfect zijn. Heb je geen zin om met zoveel warmte te koken? Normaal ... hetzelfde gebeurt met mij, dus wat ik deed was het deeg 's middags maken en het in een deegzakje bewaren om het de volgende dag te gebruiken en mijn leven niet ingewikkelder te maken.
Lees Verder
Recepten

Death by chocolate bundt cake

Wat dacht je dat ik je dit weekend zou laten zonder iets 'zoets'? Mmmm, ingénuos: D Gistermiddag gaf me tijd voor alles. Ik had het geluk om een ​​deel van het team van La Ventana van de SER-keten te ontmoeten en hoewel ik een flan werd gemaakt met het uitgaan in de lucht - ik ben erg verlegen -, Carles Francino, Montserrat Domínguez, Isaías Lafuente en Roberto Sánchez en de rest van het team Ze zijn mooi geweest, dichtbij, ze zijn geweldig.
Lees Verder
Recepten

Poffertjes Hollandse Pannenkoeken

Ze hebben geen vet, geen olie of boter en heel weinig suiker Weet je waarom? Waarom we het later gaan zeggen: D Het is dat deze recepten nooit caloriearm zijn, maar ze zijn zo goed. Dit recept is Nederlands en het wordt gekookt in ronde vormen, met een cirkelvorm, zoals een cupcake in plaats van de klassieke pannenkoek die we bereiden, maar het deeg is vergelijkbaar.
Lees Verder
Recepten

Champignon, tomaat en mozzarella toast

Heb je al een plan voor de finale van de Champions League? Als je thuis blijft of vrienden ontvangt om de game te bekijken, laten we je een paar eenvoudige ideeën achter, zodat je blij zult zijn zonder je leven veel ingewikkelder te maken. naar huis gestuurd ... voor de snack bereidt hij een hummus van kikkererwten, piquillo-pepers of bietenpepers vergezeld van broodjes of rauwe groenten gesneden "crudités".
Lees Verder
Recepten

Ajoblanco met Thermomix®

¡Holaaaa !! Kijk dat ik je vandaag breng. Ik heb dit recept op het populaire verzoek gemaakt omdat ik erken dat ajoblanco mijn aandacht niet trekt, hoewel ik geef toe dat het resultaat vrij kleurrijk is. Het is een van de frisse recepten die het lichaam tegenwoordig vraagt, waarbij we, naast de verstikkende hitte, alleen denken aan de resterende dagen tot de verwachte vakantie arriveert.
Lees Verder
Recepten

Zelfgemaakte Mahonesa met blender of Thermomix

Weet jij hoe je zelfgemaakte mayonaise kunt maken? Toen ik mijn Thermomix kocht, raakte ik alle kleine apparaten kwijt, maar toen ze het me een tijdje later gaven, was ik blij, omdat het zo praktisch is om mehish te maken dat ik lui ben om het te doen bij de Thermo. In 30 seconden is het klaar en hoeft u de olie niet te wegen of de beker van het deksel te vullen zodat het geleidelijk valt.
Lees Verder
Recepten

Sherry-kip met paprika, recept in cocotte

Kijk welk recept ik in mijn cocotte heb gemaakt bij de wortelchips. En wat een verrassing het resultaat van het gebruik van zoete paprika om een ​​vleugje kleur te geven aan deze "Kip sherry", het resultaat is echt geweldig. Het is de eerste keer dat ik het zo gebruik ... Ik ben dol op paprika in bepaalde gerechten waarin het voor mij essentieel is, bijvoorbeeld ... In een goede octopus "een feira", die niets meer is dan gekookte octopus, met goede olie, zout en zoete of pittige paprika.
Lees Verder
Recepten

Mosselen met basilicum, citrus en martini

Vandaag wil ik een aanbeveling doen om buiten te eten, - dat we voor iets dat we in de zomer en op vakantie zijn - het is een Italiaans restaurant dat zich bevindt op de binnenplaats van het College of Architects of Madrid aan Hortaleza Street en heet "Bosco de lobos". Omdat ik in het centrum woon, grijp ik elke gelegenheid aan om daarheen te gaan met of zonder hoektanden.
Lees Verder
Recepten

Zwarte rijst met sepia

Die armen die je op de foto ziet, zijn niet van mij, noch die van Javi ... ze zijn van mijn moeder: D Ik denk dat ik met het verlangen kwam om iets voor te bereiden om te delen op de blog, omdat hij, zodra hij zijn schort opzette, zei: "Kom op, ga camera voorbereiden ”, hahahaha. Ik ben erg grappig als ze me vertelt dat sommige Marin-mensen haar naar mij vragen, en zij als een goede moeder is super trots op Speed ​​Spoon, "ja, zij is mijn dochter" hahahahahaha.
Lees Verder
Recepten

Vleeskroon met spinazie en rijst

Mijn schoonmoeder Elisa is een liefde. Hij stuurt me altijd de Thermomix®-tijdschriften die hij in de kiosken ziet, zodat hij geen recept mist. Dan maakt hij een pakket en stuurt ze naar huis naar Madrid, "per vliegtuig per vliegtuig." Het maakt me erg grappig en opgewonden dat hij zich altijd zoveel zorgen maakt, dat hij me belt om me te vertellen dat hij het laatste recept heeft gezien, dat hij op alle reclamebanners heeft geklikt en dat hij me berispt, omdat mijn schoonvader niet zo zoet kan eten als hij Ik zet in de blog.
Lees Verder
Recepten

Gehaktballetjes in traditionele stijlsaus

Nu je een paar dagen vakantie hebt voor Pasen, laten we op een andere manier koken. We hebben de gehaktballetjes in de blog op duizend manieren gemaakt: naar de varoma, de curry, met groenten, gebakken met tomaat en nu doen we ze ook zonder de Thermomix®, zodat je op alle mogelijke manieren kunt oefenen waarvan je al weet dat je alles moet weten.
Lees Verder
Recepten

Roomborsten met champignons zonder Thermomix

Vandaag rust de machine ... we gaan in onze cocotte deze "Cream borsten", gemaakt met room, wijn, champignons en die we zullen vergezellen met een basis rijst, laten sudderen. Je zult zien hoe rijk. Wanneer deze recepten in hun saus worden gestoofd, smaken ze beter :) Ik gebruik elk weekend om een ​​dag door te brengen met het parkeren van de thermomix®, eerst omdat ik erg gehoorzaam ben en probeer de taken van Telva-kooklessen te doen, en ten tweede omdat ik / wij graag een pan en pot trekken, zonder de haast van de week ... koken en genieten.
Lees Verder
Recepten

Quinoa-salade, zonder gluten

Quinoa is het 'superfood' van mode. Het is geen granen, zelfs als het lijkt, het is eigenlijk een zaadje met veel voordelen. Het bevat geen gluten, het heeft veel plantaardige eiwitten naast een lage glycemische index. Het is verzadigend omdat het rijk is aan vezels en een ideaal "peudocereal" is voor diabetici, coeliakie en vegetariërs omdat het geschikt is voor hun voeding, maar het kan door iedereen worden geconsumeerd.
Lees Verder